Senang kerana tak payah pergi ke pasar untuk mencari makanan laut untuk dibawa balik. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga terbit minyak.
Amie S Little Kitchen Cara Masak Sambal Sotong Kering Cumi Cumi
Sambal petai bilis dah cuba.
Nak bagi sotong kering. Salamdah memang mak ajar kalau nak masak sotong kering kena rendam dulu dengan ubat diabarulah boleh dimasak. Saya buat cara yang ke-6 tu sebab tu jer bahan yang ade. Kemudian tuangkan bancuhan air asam jawa.
Aku selalu ada masalah nak bagi tajuk. So sekarang nak cuba sambal sotong kering pula. Aku kalau masuk dapur macam.
Akak pernah tunjuk cara nak rendam sotong kering ni guna ubat sotong lah sebab tulah yang di ajar oleh mak akak. Semua juadah berbuka aku masak je. Lagi pula sambal yang sedap ialah bila ianya betul-betul kering.
Jadi nak tahu tak cara hilangkan air sotong supaya sambal tak jadi terlalu cair. Namun tak cukup ya dengan hanya merendam dengan air panas kerana ia boleh menghilangkan rasa enak sotong. Namun nak menyediakannya sesedap air tangan ibu bagaimana ya.
Seterusnya masukkan sotong kering cumi-cumi gula garam perasa pilihan secukupnya dan perlahan api dapur. Tu Suami Sis lerr makan tak ingat pinggan berulang. N3 ni dah lama kalau nak tenguk boleh kat.
Pastikan sotong tenggelam dalam air sepenuhnya tambah abu chang yang dihancurkan jadi ketulan kecil. Dijamin kalau anda ikut cara ni pasti masakan anda lagi sedap dan menggiurkan. Rendam sotong dalam air panas.
Hari ni dah masuk puasa ke 7 khenn. Saya beli 2 pek sotong kering bersaiz. Tapi bila tengok resepi rupanya nak bagi lembut kena rebus banyak jugak la cari macam mana tips nak bagi lembutkan sotong ni ada orang rendam pakai ubat ubat macam mana tak tahu la tapi bagi sis tak rendam pakai ubat rendam secara biasa sudah sis rendam semalaman lepas tu rebus biar sotong kering tu.
Alahai sedapnya sambal sotong kering. Alang² tu saya sharekan sekali kot orang lain pun boleh manfaatkan gak. Memang lerr padu oiii.
Anda hanya perlu panaskan kuali. Saya sendiri memang suka makan sotong kering yang rasanya memang sedap berbanding dengan sotong rendam. Abu chang juga dikenali sebagai kapurubat sotong ubat mi dipanggil tawas bagi sesetengah tempat.
Rendam dalam air biasa semalaman. Kak ina kl berkata. IKLAN 1 Rendam air paip semalaman 2 Rendam air in panas semalaman 3 Rendam air basuhan beras.
Atau boleh jugak terus je rebus sotong dalam air. Maybe tak lama lagi aku kena dipanggil untuk menolong di sana pula. Kak ina kl berkata.
Lagipun jadual sangat padat untuk tujuan itu. Puasa pertama je kitaorang beli luar. Banyak dah extra ward yang dibuka bagi menampung pesakit Covid.
Terdapat jenis serbuk juga dijual dalam bentuk ketulan kecil. Masak sehingga sambal pekat. Jangan ingat aku ada anak kecil tak menyempat masuk dapur.
So far sepanjang puasa ni. Bagi memastikan sotong benar benar lembut saya merendam sekurang kurangnya 6 jam atau semalaman dengan air abu dan air paip dalam nisbah 110 bahagian diikuti dengan air panas selama lagi 1 jam sebelum dipotong untuk dimasak. Kalau masak sambal sotong kering akak selalunya masak nasi lemak sekalijarang akak beli sotong kembang tuselalu beli yang kering pastu rendam dengan ubat diaselalunya kena rendam semalaman.
Jadi dengarlah kata ai bagi yang newbie nak masak sambal sotong kering ni. Kalau dulu tak berapa nak pandai masak sambal sotong kering ni. Aku harap ada orang search resepi sotong masak butter kering nanti.
Menu apa yang sedap kalau sotong kering tentunya laa sambal sotong kering petai pedas berapi. Jom kita tengok resepi sambal. Cara nak menyediakan sotong kembang bermula dengan membasuh dahulu sotong kering dengan air yang bersih yang terbaik di basuh 3 kali.
Wah gambar tangan mak akak tunjuk cara camner nak lembutkan sotong ada gak yang cilok rupanya. Februari 23 2009 at 706 am. Petua abah kalau nak dapatkan sotong tu lembut kena rendam dulu dengan air panas atau masak selama 10 minit bagi lembutkan sotong tu.
Memang proses ni agak leceh bila korang telebih masa rendam sotong dengan ubatnya tu maka sotong akan jadi berabu kepada ubat tersebut. Aha sudah tentu rahsianya ialah melembutkan daging sotong kering itu terlebih dahulu. Salam ctnak bagi sotong kering tu kembanglahtak pernah tgk ke.
Nak guna air basuh beras pun boleh. Sayangnya tak bagi link perkara ni adalah perkara biasa bagi blogger kalau gambar masakan lagi ramai yang suka copycat. Aku panggang ayam guna air fryer je.
Jadi hari ni sis nak share beberapa tips macam mana nak lembutkan sotong kering. Dah sambal letak pulak petai mau makan bertambah nasi kan Bang hahahahaha. Bila kuali dah panas masukkan sotong kembang yang dah siap dicuci bersih.
Lepas tu makan dengan. Cara hilangkan air sotong mudah sahaja. Dan kebetulan masa tu ada jiran bagi petai so Sis masukkan aje sekali dalam sambal sotong kering tu haaa.
Salamaliskebetulan pulak yecd tu nama panggilansebenarnya muhammad. Puaslah dok menggugel cari cara² nak lembutkan sotong kering. Kalau nak bubuh kacang tanah pun boleh jugakBahan-bahan 2 ekor sotong kering-direndam semalaman dengan ubat dia-kalau nak yg kembang pun bolehlepas tu potong kecil-kecil1.
Biarkan melarut dalam air tambah hingga air terasa licin dijari. Nasi goreng ni resepi belasahan QH sendiri jerkAlhamdulillah dengan jayanya dapat dihabiskanrasa macam tersedap la pula bila letak sotong banyak2 dalam tuQH memang hantu sotong pontapi taubat gak beli sotong kecik2 semasa ke Chow Kit hari tusedap tu memang sedaplagi2 bila dibuat sambal tumisyang azabnya nak menyiang sotong kecik2 ni satu persatuadoiii jenuh nak. Ini bagi memastikan isi yang lemak dan masin dapat dirasai dengan sempurna.
Nak review sambal sotong kering yang dibeli di Shopee haritu. Susah nau nak bagi tajuk. Rupa²nya ada banyak cara yang korang boleh guna untuk lembutkan sotong kering ni.
Jika menggunakan abu jang sukatannya 1-2 ketul abu jang dengan air 10 liter. Rendam sotong kering bersama abu chang. Thank you for watching.
Ok tak mau cerita pasal Covid dan kerja. Kalau guna yang ni tak perlu semalaman pun walaupun ada je yang masih rendam semalaman. Cukup min dalam bawah 5 jam macam tu.
Semasa menghadiri kursus di Langkawi ada juga diletakkan berjenis jenis makanan laut kering seperti udang kering ikan kering sotong kering dsb di lobby bagi sesiapa yang ingin membeli dan membuat pesanan. Kemudian kita sediakan air untuk merendam sotong tersebut dengan nisbah 1 air abu dan 10 air bersih 110. Please Like Share SubscribeSupposed to be Abuchangnot bachang Depends on the Sotongs Grade that you buy Some Dried Sotongs.
Februari 23 2009 at 705 am.
Cara Rendam Lembutkan Sotong Kering Agar Tak Liat Macam Getah Makanan Resipi Explorasa Forum Cari Infonet
Resepi Sambal Sotong Kering Cumi Cumi Yang Sedap Dan Pedas Aku Sis Lin
Tertunailah Hasrat Di Hati Petua Cara Untuk Melembutkan Sotong Kering
Amie S Little Kitchen Cara Masak Sambal Sotong Kering Cumi Cumi
Tips Mudah Lembutkan Sotong Kering Siap Tak Ada Bau Sinaran Wanita
Tidak ada komentar