Rasa ketupat sotong Qlate lebih manis berbanding dengan Terengganu. Di mana mereka tidak memasukkan gula melaka.
Resepi Sotong Sumbat Pulut Kelantan Resep Masakan Khas
Pulut susu 1 kg.
Resepi ketupat sotong putih. Aku geli tgk org buat jadi kuah hitam. Makanya jadilah kuah merah. Bila datang mood rajin Marina nak cuba pulak buat ketupat sotong sendiri.
Beras pulut 23 cupak 3. Didihkan bawang merahbawang putihseraihaliaasam gelugorBila dah mendidih masukkan sotong dan masak sehingga isi sotong mula menjadi putihTak perlu dimasak terlalu lama untuk. Santan pekat 1 kg.
1 cawan beras pulut susu. Jun 05 2013 1011 PG. Hahaha then zup zap zup p cari bahan kat Mydin.
Walaupun Kelantan dan Terengganu negerinya sebeleh menyebelah resepi ketupat sotong dua negeri ni berbeza. Sangat sedap dimakan dengan serunding rendang ataupun nisan cair manisan cair. Selain dari sambal sotong saya juga menyediakan Rendang Ayam Mertua di SINI dan sayur kacang panjang goreng dengan telur serta telur masin sebagai hidangan berbuka puasa.
Kemudian goreng sebentar dan ketepikan. Isikan separuh sahaja beras pulut dalam badan. Yang kuah putih tu dia buang kulit sotong yang merah tu.
Dah sampai masabilastambahkan 12 cawan santan cair dengan secubit garamBagi lemak sedap elok pulut nantiBersihkan sotongcabut kepala dan kalau nak buang kulit luarboleh juga. Tanpa hidangan ni tak lengkap raya tau. Sotong juga cepat masak jadi tak adalah perlukan masa yang lama untuk menyediakannya.
Resepi ini telah dikongsi oleh Nursuriawati Zakaria. Bagi anda yang teringin nak cuba buat Ketupat Palas untuk raya tahun ni resipi perkongsian saudari DIris Marissa Maria ni boleh dicuba. Di sebabkan Yaya orang Terengganu Yaya nak berkongsi resepi ketupat sotong Terengganu lah.
Gula melaka 8 kerek kecik. Ketupat sotong Kelantan dan ketupat sotong versi Terengganu. 1 kg sotong - cuci kasik bersih.
Bila tiba raya hidangan lemang dan ketupat palas semestinya antara yang wajib ada. Resepi ini juga akan menjadi resepi utama di bulan ramadhan dan juga hari raya di sebelah pantai timur. Bahan-bahannyauntuk 3 orang makan.
Cara Penyediaan Resepi Ketupat Sotong Kelantan Terengganu. Jika di Terengganu ketupat sotongnya berwarna putih. Bahan-bahan Untuk makan 10 orang.
Pertama versi Ganu yang berwarna putih dan kedua versi Qlate yang berwarna perang. Ketupat sotong ini menggunakan beras pulut untuk dijadikan ketupat. Dan ia perlu menggunakan sotong yang fresh barulah ia terasa lebih sedap dan menyelerakan waktu dimakan.
Kisar bawang merah bawang putih cili padi cili merah udang kering dan belacan. 4 ekor sotong sederhana besar 1 biji kentang rebus dan lenyek 12 biji lobak hiris memanjang 2 ulas bawang merah cincang 2 ulas bawang putih. Sebenarnya ketupat sotong ni ade 2 versi.
Cara penyediaannya juga mudah dan bahannya juga mudah didapati. Assalamualaikum Ini adalah bahan - bahannya. Manakala di Kelantan gula melaka di masukkan.
Namun ia cukup popular. Namun terdapat dua perbezaan antara ketupat sotong Terengganu dengan Kelantan. Ketupat sotong terengganu berbeza resepi dengan ketupat sotong kelantan.
Eh sebelum tu ni aku share link lain untuk resepi Ketupat Sotong Terengganu. Ketupat sotong merupakan makanan tradisional orang Melayu yang popular di negeri Pantai Timur. Bahan-bahan untuk menyediakan resepi Ketupat Sotong ni tak susah pun.
Ada pelbagai resepi sotong yang mama boleh cuba. Gaulkan sotong bersama sedikit garam serbuk kunyit dan jagung sehingga rata. Masukkan 1 sudu gula sedikit garam dan asam keping.
Sotong 6 ekor yang besar 2. Sotong dan pulut mana datangnya rasa selain kenyal dan berlemak. Beras pulut - 4KG Gula - 1KG tambah jika tidak cukup manis Kac.
Makanan laut atau bahagian kuih bulan puasa ketupat pulut. Cara memasak sotong masak singgang ini pula sangat senang. Ketupat sotong versi terengganu ini terasa manis-manis santan.
Turun dakwat sotong tu. Boleh dinamakan sebagai ketupat orang berada biasa ketupat pulut dibalut dengan daun palas kerana berada balut dengan sotong. Resepi sotong goreng stim bakar semuanya menyelerakan.
Rendam 1-2 jam sebelum buat beras pulut tu dulu. Tapi ada yang cakap kulit merah ni ada khasiatnye. Teksturnya yang manis berlemak sangat disukai ramai.
Ada yang sukakan kuah putih dan ada yang suka kuah merah kuah putih disebabkan sotong sudah dibersihkan dan dibuang lapisan merah pada kulit sotong manakala kuah merah terhasil daripada lapisan merah pada kulit sotong tersebut. Resepi ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan lauk yang popular di Pantai Timur Malaysia iaitu Terengganu dan Kelantan. Bahagikan resipi jika mahu buat sedikit sahaja.
Ada yang suka kuah putih. Panaskan minyak secukupnya tumis bahan-bahan yang dikisar tadi sehingga naik bau. Boy sempat bertanya kenapa mama tak buat ketupat sotong apabila melihatkan sambal sotong.
Daun pandan 3 helai. Namun begitu kedua-duanya sedap bergantung kepada selera masing-masing. Resepi Ketupat Sotong Bahan-bahan.
Bahan-bahan resepi sotong masak hitam ketuk serai ni terpulang pada kuantiti yang mahu digunakan ya. Hari ini Mama Siti nak share 10 resepi sotong yang mudah untuk dimasak. Ok marilah kita memulakan projek membuat Ketupat Sotong.
Untuk Pahang Yaya tak pasti ada resepi khas atau tak. Konsep sotong berintikan pulut cukup menjadi di dalam mulut. Pelbagai cara untuk memasaknya.
Tp bila tengok resepi sotong sumbat kentang dlm majalah mingguan wanita tekak beralih arah nk try sotong sumbat yg pedas. Santan cair 1 kg. Aku suka tengok ketupat sotong mu buat ni nolykuah putih.
Maka untuk mendapatkan resepi ketupat sotong sedap sila ikuti resepi ketupat sotong versi Kelantan yang dikongsikan oleh Fatin Pauzi di Facebook. 4 je bahan utama iaitu santan daun pandan sotong dan beras pulut.
Resepi Ketupat Sotong Terengganu Tak Perlu Tanak Beras Pulut
Moh Kite Resepi Ketupat Sotong Terengganu
Ketupat Sotong Terengganu Style Myresipi
Secubit Garam Ketupat Sotong Ii
Resepi Ketupat Sotong Terengganu Pustaka Resepi
Tidak ada komentar