Jika ingin menggoreng sotong pastikan digoreng dengan minyak yang banyak. Kalau lebih dari tu sotong akan menjadi liat dan tidak sedap untuk dimakan.
Ini Rahsianya Jika Nak Hasil Goreng Celup Tepung Krup Krap Wanita Ni Kongsikan Caranya Memang Superb Keluarga Resep Seafood Krispie Treats Makanan
Kemudian toskan dan terus masukkan ke dalam air sejuk supaya sotong tidak liat.
Cara masak sotong supaya tak kecut. Kalau sambal pun gitu supaya sambal kita nanti tak berair sangat. Sotong antara favorite akak. Sebelum masak rendam dengan air soda selama 20 minit.
Rebus sotong 5-8 minit kemudian tutup api dan tos. Hahaha kalau yang selalu follow cerita Sis di blog mereka tau kenapa Sis tak. Cara-Cara Panaskan minyak tumis bawang besar hiris hingga terbit bau dan sedikit layu.
Kenapa sotong tu Sis tak kerat-kerat. 2 sudu makan cuka. Kalau kita cuci sekali lalu je lendir tu masih ada dan berair pula.
Jika ingin menggoreng sotong pastikan digoreng dengan minyak yang banyak. Tambahkan minyak zaitun garam lada hitam atau sulah dan lemon. Masukkan sotong yang telah dipotong dan dibasuh ke dalam kuali.
Cara-cara memastikan sotong tidak liat dan tidak lembik adalah. Tapi sekarang pantang jumpa terutama bila ke pasar malam jumpa orang jual sotong saiz besar-besar tu. CARA CUCI SOTONG SUPAYA ISI PEJAL GEBU TAK BERLENDIR TAK BERAIR BILA MASAK Mungkin tak ramai antara kita yang selalu masak sotong di rumah.
Kemudian toskan dan terus masukkan ke dalam air sejuk supaya sotong tidak liat. Nanti sotong akan jadi keras aka kecut. Rendam sotong yang telah dibersihkan dengan air bercampur cuka selama 5 minit sebelum dimasak akan daat mengelakkan sotong menjadi kecut.
Panaskan minyak goreng sotong sekejap selama anggarn 15saat API BESARAngkat dan ketepikanKeluarkan lebihan minyakTinggal sedikit untuk menumisKalau suka minyak untuk gaul dengan nasi Tak. PETUA ELAK SOTONG JADI KECUT SEMASA MASAK BAHAN-BAHAN. Untuk masak sambal seeloknya celur sebentar sotong dalam air mendidih.
Rahsia Masak Sotong Tak Kecut Wednesday December 28 2016. Kalau korang guna suhu yang tinggi pastikan sotong dimasak dari 1 ke 3 minit sahaja. Rendam sotong yang telah dibersihkan dengan air bercampur cuka selama 5 minit sebelum dimasak akan daat mengelakkan sotong menjadi kecut.
Masukkan bahan kisarTumis hingga garing. Aceceehhh Ala chef lak Nina. Lagi tak best nak makan bila sambal pun ada bau sedikit bau hanyir.
Bersihkan sotong dengan bersih. Lepas cuci masukkan kepala sotong ke dalam badan sotong. Ya lah mana lengkap hidangan tengahari kalau sekadar lauk Gulai Kepala Ikan Kerisi jer di SINI mesti ada lauk lain yang jenis kering dan sayuranBila dah confirm jer nak masak sambal tumis saya mula menyediakan bahan bahannya.
Jika mak-mak selalu masak sotong jika salah caranya sotong mudah kecut lembik liat dan sangat banyak mengeluarkan air kuahRupanya ada teknik dan cara tertentu untuk masak sotong ni. Kemudian baru Nina masak ikut suka. Tetapi jangan titik terlalu kuat bimbang ia akan hancur pula.
Kalau nak masak sambal sotong ini ada caranya supaya sotong tak kecut kembang elok serta sambal pun pekat. Cara jika barang Shopee tak sampai tapi item delivered stuck lama 2 days ago. Mula-mula siang sotong buang semua tulangnya.
Sotong antara makanan laut yang ramai orang suka. Terbaru Yatie ada kongsikan tip dan resipi cara dia masak Sotong Goreng Kunyit tanpa menggunakan minyak seperti kebiasaannya. Reneh sotong tersebut dengan api sederhana supaya kuah kari menjadi pekat dan juga isi sotong menjadi lembut.
Masukkan cili giling dan sedikit gula merahgula nisanTumis hingga pecah minyak. Petua supaya sotong yang dimasak tak mengecil saiznya. Tapi bagi yang baru-baru belajar masak sambal sotong selalu berair dan sotongnya kecut.
Masukkan sotong dalam periuk dan rebus bersama 4-5 keping asam keping. Selain tuu masak sotong ni tak perlu lama sangat. Tapi bila dimasak dapat satu pinggan je.
Dalam memikirkan lauk pauk untuk makan tengahari untuk Farhan dan As saya teringatkan sotong ini. Selepas sotong dicuci bersih rendam sebentar dalam air bercampur cuka atau perahan limau nipis selama 2-3 mnt. Campurkan semua tepung bersama telur garam dan juga gula.
Masukkan air sedikit demi sedikit hingga boleh melekat pada sotong. Kemudian toskan dan terus masukkan ke dalam air sejuk supaya sotong tidak liat. Air yang keluar daripada sotong.
Titik badan sotong dengan pelembut dagung supaya teksturnya lebih lembut. 2Jika ingin menggoreng sotong pastikan digoreng dengan minyak yang banyak. Kemudian potong sotong mengikut cita rasa anda.
Bila dah pernah masak sotong barulah perasan susah juga cara cuci sotong dan hilangkan lendirnya tu. Dulu tak berapa suka. Tak berbaloi rasanya bila masak dalam kuantiti banyak tapi hasil selepas masak jadi sebaliknya.
Hasilnya sotong kelihatan lebih segar dan tidak mengecut ketika masak. Selepas tu bolehlah masak seperti biasa. Panaskan minyak dan goreng sotong hingga kekuningan dan angkat.
Masukkan sos tomato sos tiram atau garam dan gulaperasaSesuaikan rasa masam manismasin dan pedas. Untuk sosnya pula campurkan kesemua bahan dalam periuk dan didihkan hingga kuah menjadi sedikit pekat. Ini akan mengurangkan kandungan air dalam sotong tersebut.
Rupanya antara tip nak masak sotong elok kejadiannya kena rebus sekejap dengan asam keping sebelum di masak macam biasa ikut citarasa. Namun nak masak sotong pun ada caranya barulah saiznya tak mengecut tak rasa hanyir elok pejal dan tak liat. Kebanyakan makanan laut seperti udang dan sotong kecut bila dimasak.
Sotong yang telah dicuci dimasukkan dalam kuali. Cara ini membantu sotong lebih lembut bila dimasak. Sotong kecik masak toyu.
Perap selama empat jam. 3Rendam sotong yang telah dibersihkan dengan air bercampur cuka selama 5 minit sebelum dimasak akan daat mengelakkan sotong menjadi kecut. Perasakan sotong dengan sedikit garam dan serbuk kunyit.
Masak Sotong Saiznya Tak Mengecut Elak Hanyir Rebus Sekejap Dengan Asam Keping Mingguan Wanita
Masak Sotong Confirm Tak Liat Kalau Ikut Cara Ini Keluarga
Cara Simpan Bunga Kantan Agar Tahan Lama Tak Kecut Boleh Tahan Hingga 3 4 Bulan Agar Vegetables Cabbage
Petua Mudah Untuk Elak Isi Sotong Kecut Ketika Masak
Tidak ada komentar