Ketupat sotong Terengganu berwarna putih kerana mereka menggunakan gula pasir sahaja. Masak sehingga nise cair dan kuah menjadi pekat.
Resepi Olahan Ketupat Sotong Kelantan Style Yang Mudah Aneka Resepi Enak
1 kilogram sotong saiz sederhanabesar.
Resepi ketupat sotong terengganu gula melaka dan santan. 1 cawan beras pulut. Ketupat Sotong Dijamin Sedap Assalamualaikum dan selamat sejahtera semuanyaSemoga hari ini lebih baik dari semalam. Bahan Resepi Ketupat Sotong Kelantan.
Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu. 12 sudu kecil garam. Sotong segar yang diisi dengan beras pulut dan kemudiannya dimasak bersama santan dan gula melaka.
Menu begini adalah sajian istimewa penduduk Kelantan dan Terengganu. Untuk Pahang Yaya tak pasti ada resepi khas atau tak. Jadi hari ini saya nak share satu resepi istimewa daripada Kelantan dan Terengganu.
Resepi ini semestinya sedap dan ramai orang kecur air liur bila melihat ketupat sotong ini. Untuk resepi ini saya gunakan sekali gula melaka. RESEPI KETUPAT SOTONG TERENGGANU Bahan-Bahan 1 kg sotong sederhana besar dibuang kulitnya 200 gram beras pulut direndam dengan 2 cawan santan.
Walau pun aku bukanlah asal dari Kelantan atau Terengganu tapi first time cuba dulu terus jadi kesukaan. Di sebabkan Yaya orang Terengganu Yaya nak berkongsi resepi ketupat sotong Terengganu lah. 11 Buka api sederhana kecil dan tunggu sehingga gula melaka hancur dan santan sedikit pekat.
Masukkan sotong-sotong tadi ke dalam periuk dan masukkan lebihan santan. Walaupun Kelantan dan Terengganu negerinya sebeleh menyebelah resepi ketupat sotong dua negeri ni berbeza. Letak santan sehingga tenggelam sotong.
Bahan-Bahan Untuk Membuat Ketupat Sotong Versi Kelantan. Lidi dipotong lebih kurang sepanjang 4-5 cm untuk cucuk dan sambung kepala sotong dengan badan nanti. Pulut susu 1 kg.
1 kg sotong sederhana besar dibuang kulitnya 200 gram beras pulut direndam dengan 2 cawan santan selama 1 jam 3 cawan santan pekat untuk kuah sedikit halba 2 cm halia dimayang 3 ulas bawang merah dimayang gula garam dan perasa. Santan cair 1 kg. 10 helai daun pandan.
Ketupat Sotong ada dua versi Satu ketupat Sotong Kelantan yg berkuahkan lemak manis manakala ketupat Sotong terengganu lemak putih berempahkan halba dan Juga halia disebabkan Saya org kelantan citarasa Saya menjurus kepada lemak manis tetapi suami suka Rasa rempah2 didalam kuah lemak putih versi terengganu kerana dia orang terengganu untuk memenuhi citrasa. 1 cawan beras pulut. Mostly resepi orang yg asal Kelantan yang suka masak manis-manis camni.
Nah admin belanja korang resepi ketupat sotong. Resepi ketupat sotong terengganu. 6 ekor sotong bersaiz sederhana.
Maka untuk mendapatkan resepi ketupat sotong sedap sila ikuti resepi ketupat sotong versi Kelantan yang dikongsikan oleh Fatin Pauzi di Facebook. 12 kilogram santan pekat. Ketupat sotong saya masak versi tak manis.
12 keping gula melaka. Sesetengah tempat di Terengganu maybe lain versi masakannya. Anda semua patut rasa ketupat sotong ini sebab resepi ini juga.
Resepi Ketupat Sotong Terengganu. 3 kerek gula melaka yang jenis bulat tu Pencungkil gigilidi sate. Gula melaka 8 kerek kecik.
Rice Fish and Seafood Ingredients. Bahan-bahan Untuk makan 10 orang. Daun pandan 3 helai.
SHARE bagi yang tak pernah merasa ketupat sotong gebu versi kelantan. Namun pasti ada yang berasa pelik sotong dimasak manis begini. Redzuan Abd Manaf 1 2 2.
Apabila sotong hampir masak atau santan sudah semakin kurang selepas itu masukkan gula nise atau gula melaka yang telah dipotong kecil. Mulakan hari anda dengan senyuman. Ketupat sotong merupakan sotong yang disumbat dengan pulut dan dimasak didalam kuah santan yang manis.
Ketupat sotong Kelantan dan ketupat sotong versi Terengganu. Iqa Hj Adnan 1 2 3. Ketupat sotong ni ialah salah satu makanan favourite aku tau.
Hari ni jom kita try resepi Ketupat Sotong. 1 kg sotong 1 liter santan. Santan pekat 1 kg.
Cukup2 lemak aje rasanya. Resepi Ketupat Sotong Terengganu Sedapnya ketupat sotong. Ada yang suka tambah gula nisan gula melaka so kaler kuahnye lebih gelap dan kuah lebih likat serta rasa yang manis.
12 cawan santan cair secubit garam untuk dimasukkan dalam beras pulut. Hidangan ini biasa didapati di Terengganu dan Kelantan mungkin ada diantara kita yang masih tidak tahu tentang hidangan ini. 12 Setelah rasa manis okay dan santan sedikit pekat boleh tutup api dan makannnnnn.
Dalam Resepi Ketupat Sotong hanya memerlukan beberapa bahan untuk menyediakannya. Selalunya aku beli kat pasar malam je tu pun susah nak cari kat Perlis ni. 10 Letak gula melaka ke dalam periuk tadi tanpa perlu pecahkan.
1 kg sotong sederhana besar dibuang kulitnya 200 gram beras pulut direndam dengan 2 cawan santan selama 1 jam 3 cawan santan pekat untuk kuah Sedikit halba 2 cm halia dimayang 3 ulas bawang merah dimayang Gula garam dan perasa.
