Please Like Share SubscribeSupposed to be Abuchangnot bachang Depends on the Sotongs Grade that you buy Some Dried Sotongs. Kemudian tuangkan bancuhan air asam jawa.
Sotong Kering Ni Liatnya Bukan Main Lagi Nak Lembutkan Boleh Buat Begini Keluarga
Toskan seketika sotong tersebut.
Cara potong sotong kering. Rendam semalaman untuk hasil yang lebih baik. Cili kering pula rebus dulu bagi lembut dan toskan. Walau mungkin kamu sudah mengolahnya dengan benar.
4 biji cili kering potong dalam 2inch 5 biji cili padi Kalau suka pedas berapi letak lah cili padi. Kemudian bilas sotong tadi. Panaskan minyak dan masukkan daun pandan.
20-9-2006 0114 PM. Masukkan dan gaul. Semua jenis aki bisa di cas.
Bersihkan sotong dan potong mengikut citarasa masing-masing dan jangan lupa simpan dakwatnya. Cara cas aki kering aki kering bisa di cas ulang atau di seterek. Sotong kering direndam dengan air abu dan air paip dalam nisbah 1.
Kami kongsikan beberapa tip untuk melembutkan sotong. Rendam pula sotong dengan air panas atau suam untuk lebih kurang 1 jam. 10 selama 6 jam diikuti dengan air panas selama 1 jam.
Dimakan pula dengan nasi lemak memang gabungan yang padu. Ingat ye kalau nak cepat cuma gunakan air panas yang mendidih gunakan masa masak di atas iaitu sama 1-3 minit sajatapi kalau masak masala yang sedap maka elok masak sotong dalam renehan iaitu. Basuh dan potong kecil.
Ya lah mana lengkap hidangan tengahari kalau sekadar lauk Gulai Kepala Ikan Kerisi jer di SINI mesti ada lauk lain yang jenis kering dan. Masak sehingga sambal pekat. Rendam sotong kering dalam air yang dicampur soda bikarbonat 1-2 sudu kecil bergantung pada kuantiti air selama 2-3 jam atau sehingga sotong kembang.
Pilih sotong yang agak segar cuci bersih. Jadi hari ni sis nak share beberapa tips macam. Keluarkan sotong dan buang campuran air tadi.
Ada terbaca gak kata guna soda bicarbonate akak pun cubalah 2 minggu lepas. Rendam semalaman untuk hasil yang lebih baik. Cara memotong daging yang keliru dapat membuat steak menjadi keras dan kering.
Dengan gunakan cara ni air rendaman sotong kurang berlendir berbuih. Masukkan sotong dakwat serai serbuk kunyit serbuk ketumbar bawang putih dan cili kering yang telah dikisar lengkuas dan halia ke dalam mangkuk. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga terbit minyak.
Selepas itu Potong sotong kembang ikut keselesaan. Didihkan air hingga naik bau dah boleh masukkan sotong celup jangan lama 6. Kisar cili kering bwng merah dan bwg putih tumis bahan kisar sampai garing masukkan sotong- kacau.
Bancuh dulu soda tu dengan air paip baru masukkan sotong kering kena menutupi semua sotong. Boleh masukkan garam dan gula secukupnya. Kemudian kacau sebati sehingga ia pecah minyak dan garing.
Setelah 6 jam sotong dah pun kembang. Kot nak letak 5 genggam ker Huh. Jadi masih bisa digu.
Masukkan sotong kering yang keras lagi tu ke dalam campuran air tadi dan biarkan direndam selama 6 jam. Tapi ada satu masalah yang selalu kita hadapi bila nak masak sotong kering yang memang tak sama macam sotong biasa iaitu liat. Buang biji dan blanderkan dalam bekas bawang tadi.
Ikut lah tahap kepedasan anda. Masukkan dalam bawang yang ditumis. Kena pula makan dengan nasi lemak.
Seterusnya masukkan sotong kering cumi-cumi gula garam perasa pilihan secukupnya dan perlahan api dapur. Sotong kering- rendam dan potong cili kering 6 tangkai bawang merah-3 bawang putih-3 bawang besar-hiris nipis sos cili 4 sudu garam dan gula secukup rasa minyak utk menumis sedikit air cara2. Ini yang buatkan sotong lembut dan kuah kari jadi pekat-masala.
Cara masak sotong kering Print this page Author. Tak pun buat kerabu. Bancuhan air asam jawa sikit jer.
Tetapi dalam menyediakan sambal sotong kering anda perlu tahu teknik untuk melembutkan sotong terlebih dahulu. Masak sotong dengan api dapur yang sederhana cara simmering atau reneh sekurang-kurangnya selama 45 minit. Dan semua aki memiliki kandungan air aki.
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili kisar dengan api perlahan sehingga benar benar garing. Kemudian pecahkan dakwa sotong dan gaulkan sehingga sebati. Tak pekat sangat dan tak cair sangat 1 biji tomato belah empat Minyak masak untuk menumis.
Dalam memikirkan lauk pauk untuk makan tengahari untuk Farhan dan As saya teringatkan sotong ini. Cara Masak Sotong Rex Sedap. Namun perlu ketelitian supaya daging steak tidak alot saat dimakan.
Cheyah suka potong petak gini. Rendam sotong kering dalam air yang dicampur soda bikarbonat 1-2 sudu kecil bergantung pada kuantiti air selama 2-3 jam atau sehingga sotong kembang. Bila akak search kat google ada pelbagai cara lagi orang guna nak lembutkan sotong kering ni.
Thank you for watching. Sotong kering memang sedap jika dibuat sambal tumis. Pergh leleh air liur sis cerita dengan korang pasal menu sotong kering ni.
Antaranya 4 batang serai 2 inci halia 1 labu. Siapkan bahan untuk dicampur dengan air rebusan untuk mencelur sotong. Saya beli 2 pek sotong kering bersaiz kecil selain ikan bilis selepas diberitahu yang ianya sedap sekali dibuat sambal tumis oleh pekerja resort.
Sotong kering ni kalau dibuat sambal tumis memang mengaum rasanya. Jika tidak sotong kering akan jadi liat. Berikut cara memotong daging untuk steak dilansir dari.
Kisar bawang besar bawang putih dan halia sehingga halus. 1- Panaskan minyak tumis bawang besar bawang. Akak pun cuba rendam 1 sudu besar soda 5 keping sotong kering dan air paip.
