Rendam semalaman untuk hasil yang lebih baik. Kisar bawang besar bawang putih dan halia sehingga halus.
Tertunailah Hasrat Di Hati Petua Cara Untuk Melembutkan Sotong Kering
Dengan gunakan cara ni air rendaman sotong.
Cara rendaman sotong kering. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau dan pecah minyak. Maknanya 1 bahagian air. Keluarkan sotong buang airnya.
3 sudu besar gula merah. Panaskan minyak dan masukkan daun pandan. Sotong kering direndam semalaman dengan air biasa.
Seterusnya masukkan sotong kering cumi-cumi gula garam perasa pilihan secukupnya dan perlahan api dapur. Bila sotong dah lembut masukkan gula dan garam. Sambal sotong kering dan cara mengguna ubat sotong Masak nasi lemak kukus lagibuat masa anak-anak semua ada di rumah masa cuti hari pekerja yang laluakak ambil resepi kat majalah saji.
Sotong kering dipotong dan direndam semalaman atau seharian make sure tukar air rendaman 2. Masak sehingga sambal pekat. Nak tahu cara sebenar untuk melembutkan sotong kering.
Rendam sotong kering dalam air yang dicampur soda bikarbonat 1-2 sudu kecil bergantung pada kuantiti air selama 2-3 jam atau sehingga sotong kembang. Masukkan air abu dan air paip ke dalam bekas untuk merendam sotong kering. CARA SELAMAT MERENDAM SOTONG KERING Semasa membersihkan sotong kering pagi tadi saya tergerak hati untuk berkongsi cara paling selamat merendam sotong kering supaya kembang dan lembut.
Bolehlah utk di masak. Cara buat Sotong Rendam. Rendam sotong kering dalam air yang dicampur soda bikarbonat 1-2 sudu kecil bergantung pada kuantiti air selama 2-3 jam atau sehingga sotong kembang.
N3 ni dah lama kalau nak tenguk boleh kat SINI. Nisbah campuran air abu kepada air paip adalah seperti berikut. Bila waktu petang buang air rendaman dan bolas bersih dan rebus selama 1 jam.
Setelah d rebus bersihkan sotong dan bialas lagi sehingga bersih dan di potong kecil-kecil. Kemudian masukkan air asam jawa sedikit air belacan dan sos. Sotong kering direndam dengan air abu dan air paip dalam nisbah 1.
Nisbah campuran air abu kepada air paip adalah seperti berikut. Setelah 6 jam sotong. Sotong kering Air abu Air paip Cara-cara.
Pada esoknya tukar air rendaman sotong dengan air ais yang ditambah dengan 1 sudu besar baking powder dan 1 sudu besar serbuk soda masakan. Basuh dan potong kecil. Masukkan air abu dan air paip ke dalam bekas untuk merendam sotong kering.
10 selama 6 jam diikuti dengan air panas selama 1 jam. Rendam semalaman untuk hasil yang lebih baik. Kemudian bilas sotong tadi.
Masukkan sotong kering yang keras lagi tu ke dalam campuran air tadi dan biarkan direndam selama 6 jam. Masukkan gula dan tumis lagi untuk bagi sambal berkilat dan cantik. Setelah 6 jam sotong dah pun kembang.
Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga terbit minyak. Masukkan air abu dan air paip ke dalam bekas untuk merendam sotong kering. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili kisar dengan api perlahan sehingga benar benar garing.
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga garing dan pecah minyak. Azlita Masam Manis Bahan-bahan. Apabila sotong kering anda bertukar saiz dua kali dari saiz asal ia bermakna sotong kembang anda telah sedia.
Saya tidak putus asa mencari maklumat berkaitan sotong kering dan akhirnya berjumpa dengan teknik rendaman sotong kering yang saya kira paling selamat berbanding kedua-dua cara diatas. Hanya sotong kering KOREA sahaja yang boleh kembang dua kali ganda bila direndam. Setelah garing masukkan gula terlebih dahulu da kacau.
12 cawan minyak masak. Rendam sotong kering dalam air yang dicampur soda bikarbonat 1-2 sudu kecil bergantung pada kuantiti. Masukkan air abu dan air paip ke dalam bekas untuk merendam sotong kering.
Masukkan air sedikit demi sedikit sekiranya sambal kering. 12 cawan cili kisar. Sotong kering Air abu Air paip Cara-cara.
Sayangnya tak bagi link perkara ni adalah perkara biasa bagi blogger kalau gambar masakan lagi ramai yang suka copycat. Air selama 2-3 jam atau sehingga sotong kembang. Semak cara di bawah seperti yang dipetik menerusi laman blog Maszie.
1 cawan kacang tanah. Untuk nasi lemak kukus boleh rujuk atas label nasi. Keluarkan sotong dan buang campuran air tadi.
Masak sehingga sotong agak lembut. Dengan gunakan cara ni air rendaman sotong. Toskan air rendaman sotong dan basuh hingga bersih.
Masukkan sotong kering yang keras lagi tu ke dalam campuran air tadi dan biarkan direndam selama 6 jam. Kemudian tuangkan bancuhan air asam jawa. Nisbah campuran air abu kepada air paip adalah seperti berikut.
Potong kecil mengikut saiz yang dikehendaki. Dengan menggunakan cara ini air rendaman sotong kurang berlenfir berbuih. 7 Rendam dalam air yang.
Rendam pula sotong dengan air panas atau suam untuk lebih kurang 1 jam. Rendam semalaman untuk hasil yang lebih baik. 2 ekor sotong kembang.
Segenggam cili kering - direbus 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih Cara-cara. Maknanya 1 bahagian air abu dicampur dengan 10 bahagian air paip menggunakan penyukat yang sama. Penggunaan air abu soda adalah cara paling popular digunakan oleh kebanyakan penggemar sotong kering untuk melembutkan dan mengembangkan sotong kering.
Wah gambar tangan mak akak tunjuk cara camner nak lembutkan sotong ada gak yang cilok rupanya. Masukkan sotong kering yang keras lagi tu ke dalam campuran air tadi dan. Akak pernah tunjuk cara nak rendam sotong kering ni guna ubat sotong lah sebab tulah yang di ajar oleh mak akak.
Masukkan sotong kering yang telah direndam. Nisbah campuran air abu kepada air paip adalah seperti berikut. Maknanya 1 bahagian air abu dicampur dengan 10 bahagian air paip menggunakan penyukat yang sama.
